Restaurantes
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Equipos de cocina para restaurantes de alto desempeño.
Descubre nuestra línea de hornos, freidoras, parrillas, planchas, salamandras, estufas, refrigeración y más. Soluciones diseñadas para cocinas profesionales en restaurantes de cualquier formato: fine dining, casual, franquicias o dark kitchens. Tecnología, durabilidad y eficiencia desde el primer servicio.

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  • Horno de convección PCVG-1
    Imperial
    Horno de convección PCVG-1
    Horno de convección PCVG-1 Para garantizar resultados de cocción consistentes, el horno de convección a gas Imperial PCVG-1 cuenta con un sistema de flujo turbo que hace circular el calor de manera uniforme por todo el gabinete. Su compartimento único incluye cinco bastidores que...
    $ 215,312.00 MXN
    $ 215,312.00 MXN
  • Estufa de gas 24" IR-4
    Imperial
    Estufa de gas 24" IR-4
    Estufa de gas 24" IR-4 con horno ¡Esta fabulosa gama de restaurante de 24" de Imperial tiene el tamaño perfecto para lugares pequeños y medianos! El frente, los costados, la protección trasera, el estante, el borde de aterrizaje y la placa protectora de acero...
    $ 92,086.00 MXN
    $ 92,086.00 MXN
  • Estufa de gas 36" IR-6
    Imperial
    Estufa de gas 36" IR-6
    Estufa de gas 36" IR-6 con horno La estufa de gas Imperial IR-6 tiene seis quemadores antiobstrucción que se separan sin juntas ni tornillos para facilitar la limpieza, y cada quemador tiene su propio piloto permanente, para que los usuarios puedan encender tantos como...
    $ 99,774.00 MXN
    $ 99,774.00 MXN
  • Cajón mantenedor de calor triple 3C84DT09
    Toastmaster
    Cajón mantenedor de calor triple 3C84DT09
    Cajón mantenedor de calor triple 3C84DT09 Mantén los alimentos a temperaturas seguras y listos para servir. Con un termostato integrado de seguridad, la temperatura se controla con precisión midiendo el punto más frío del cajón. El operador puede asegurarse de que la temperatura es...
    $ 47,124.00 MXN
    $ 225,432.00 MXN
    $ 47,124.00 MXN
  • Cajón mantenedor de calor 3B84AT09
    Toastmaster
    Cajón mantenedor de calor 3B84AT09
    Cajón mantenedor de calor 3B84AT09 Mantén los alimentos a temperaturas seguras y listos para servir. Con un termostato integrado de seguridad, la temperatura se controla con precisión midiendo el punto más frío del cajón. El operador puede asegurarse de que la temperatura es lo...
    $ 27,622.00 MXN
    $ 168,642.00 MXN
    $ 27,622.00 MXN
  • Parrilla Vasca Josper PVJ-76-1-1-CT
    Josper
    Parrilla Vasca Josper PVJ-76-1-1-CT
    Parrilla Vasca PVJ-76-1-1-CT Superficie de braseado: 76 x 60 cm. Exclusivo sistema de ventilación basado en un circuito de aire multi-cámara. Cuenta con un tiempo de encendido de 20 min. Temperatura de braseado: 250° C Incluye: 1 juego de pinzas, atizador. Ficha Técnica
    Consultar existencias
    $ 322,014.00 MXN
    Pedido especial
    Pedido especial
  • Horno De Brasa HJA-PLUS-S80
    Josper
    Horno De Brasa HJA-PLUS-S80
    Horno de brasa Josper La nueva gama Clase A es una elegante combinación entre una barbacoa y un horno en una sola máquina para uso en cocinas profesionales. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de parrilla cerrada, con diferentes niveles de...
    Consultar existencias
    $ 403,465.00 MXN
    Pedido especial
    Pedido especial
  • Modular holding MT23-6
    Carter Hoffmann
    Modular holding MT23-6
    Modular holding MT23-6 Construcción del armario totalmente en acero inoxidable. Diseño modular con un controlador y una cavidad por pozo. Cubierta desmontable para facilitar la limpieza. Construido totalmente en acero inoxidable; exterior pulido de calibre 20. Cada pocillo tiene un calentador de placa de...
    $ 83,353.00 MXN
    $ 83,353.00 MXN
  • HCFCs - CFCs Free GMB7
    Desmon
    HCFCs - CFCs Free GMB7
    HCFCs - CFCs Free /  GMB7CS-A 120V Control electrónico Sistema de refrigeración tradicional Descongelación automática Bandeja de evaporación automática en el fondo 20% de ahorro en el consumo de energía Aislamiento de poliuretano de 60mm libre de CFC/HCFC libre 2 medias puertas 2 Compartimentos separados...
    $ 175,770.00 MXN
    $ 175,770.00 MXN
  • Depósito de hielo IBS-320
    Icetro
    Depósito de hielo IBS-320
    Depósito de hielo IBS-320 Capacidad: 200kg Dimensiones: 768x870x1,289(mm) (Whith foot) Hoja de especificaciones 
    $ 48,360.00 MXN
    $ 48,360.00 MXN
  • Máquina de cubos de hielo ICI-050V(H)F
    Icetro
    Máquina de cubos de hielo ICI-050V(H)F
    Máquina de cubos de hielo ICI-050V(H)F Capacidad de producción x día: 46kg Capacidad de almacenamiento: 12 kg Compresor: 0.3HP Refrigerante: R-404A Hoja de especificaciones: 
    $ 69,372.00 MXN
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  • Congelador de dos puertas PDUC48F
    Desmon
    Congelador de dos puertas PDUC48F
    Congelador de dos puertas PDUC48 Diseñado con una calidad duradera que mejorará la eficiencia y la productividad de su restaurante. Construido con acero inoxidable AISI 304 en el interior y el exterior. 48" Temperatura: (-10°C a -25°C) Puertas exterior e interior de acero inoxidable  Hoja...
    $ 110,824.00 MXN
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  • Figaro 100L Figaro 100L
    Firex
    Figaro 100L
    Figaro 100L DFIE100A V2 Cocedor multifuncional compacto en tamaño y rápido en el calentamiento. Permite remplazar sartén, hervidor, freidora y quemadores tradicionales con un único equipo capaz aún de cocer en presión. Apto para la restauración colectiva, capaz de cumplir también los requisitos de...
    $ 556,466.00 MXN
    $ 556,466.00 MXN
  • Freidora de presión FKG
    BKI
    Freidora de presión FKG
    Freidora de presión FKG  Esta freidora a presión extra grande operada por gas está diseñada para una operación simple, larga vida útil y alto volumen.  18 lb (8,2 kg) de producto, 75 lb (34 kg) de capacidad de aceite Utiliza baja presión presión controlada...
    $ 132,416.00 MXN
    $ 1,024,841.00 MXN
    $ 132,416.00 MXN
  • Salamandra IRSB-36
    Imperial
    Salamandra IRSB-36
    Salamandra IRSB-36  El asador Salamander Imperial IRSB-36 es lo que necesita para dorar guisos, asar cortes de carne o derretir alimentos. Cuenta con un quemador de control único infrarrojo de 40,000 BTU, pantalla protectora y una perilla de control de metal para una larga...
    $ 136,346.00 MXN
    $ 136,346.00 MXN