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Demostración para alta producciónVendedor: Middleby MéxicoDemostración para alta producción Descubre cómo revolucionar las operaciones de tu cocina con el uso sinérgico del horno combi Hounö y el equipo Cucimix. En esta demostración operativa, exploraremos cómo estos equipos pueden agilizar procesos, incrementar la eficiencia y mantener la calidad en preparaciones...
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Training TurboChefVendedor: Middleby MéxicoTraining Turbochef: Operación y versatilidad en alta velocidad Descubre el potencial de los hornos Turbochef de la gama Rapid Cook en este entrenamiento diseñado para optimizar su uso y programación. Aprende cómo estos equipos pueden transformar tus operaciones en cafeterías, tiendas de conveniencia y...
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Capacitación Josper - AvanzadoVendedor: Middleby MéxicoCapacitación Josper Nivel Avanzado (Tipo B) Esta capacitación está diseñada para quienes ya cuentan con el horno Josper HJX-PRO y buscan llevar sus habilidades al siguiente nivel. Durante dos días, los participantes profundizarán en métodos avanzados de cocción, como el ahumado, el tatemado, el...
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Capacitación Josper - BásicoVendedor: Middleby MéxicoCapacitación Josper Nivel Básico (Tipo A) Esta capacitación está diseñada para quienes buscan una formación completa en el uso y operación del horno Josper HJX-PRO. Aprende desde los fundamentos técnicos del equipo hasta las técnicas prácticas de cocción y mantenimiento diario y profundo, con...
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Demostración de caféVendedor: Middleby MéxicoExplora la innovación en café con Marco Beverage Descubre la versatilidad y precisión de los equipos de cafetería Marco en esta demostración teórico-práctica. Desde la preparación de Cold Brew hasta el arte del café americano y la coctelería creativa, esta experiencia te mostrará cómo...
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Demostración panadería mexicanaVendedor: Middleby MéxicoDemostración: Panadería mexicana con tecnología avanzada Descubre cómo optimizar tu panadería con equipos especializados como Sveba Dahlen, Glimek, Globe y Nu-Vu. En esta demostración teórico-práctica, exploraremos técnicas de elaboración de pan artesanal y pan industrial, destacando las diferencias en cocción y acabado, para ayudarte...
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Capacitaciones
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