Horno de convección doble PCVG-2

Horno de convección doble PCVG-2

El horno de convección doble Imperial PCVG-2 Turbo-Flow utiliza ventiladores para hacer circular aire caliente dentro de las cámaras del horno, cocinando alimentos mediante ondas de aire caliente. Para permitir a los chefs cocinar simultáneamente dos tipos diferentes de productos, tiene dos cámaras con sus propios controles. Dependiendo de si los chefs cocinan alimentos delicados o productos de gran volumen, los motores del ventilador se pueden cambiar de alto a bajo.

• Los motores del ventilador de 2 velocidades permiten una cocción delicada y de alto rendimiento.
• 5 parrillas ajustables por horno
• Laterales, tapa, frente, puertas y patas de acero inoxidable.
• Interior porcelánico
• Las puertas dependientes sólidas tienen ventanas de vidrio.
• Manija de la puerta fijada al chasis, no al borde
• 2 luces internas del horno
• Controles electrónicos digitales
• 60 min. Temporizador
• 6 pulgadas. piernas
• 140.000 BTU

Hoja de especificaciones