Restaurantes
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Equipos de cocina para restaurantes de alto desempeño.
Descubre nuestra línea de hornos, freidoras, parrillas, planchas, salamandras, estufas, refrigeración y más. Soluciones diseñadas para cocinas profesionales en restaurantes de cualquier formato: fine dining, casual, franquicias o dark kitchens. Tecnología, durabilidad y eficiencia desde el primer servicio.

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  • Máquina de Frappé ICETRO SSM‑180
    Icetro
    Máquina de Frappé ICETRO SSM‑180
    Descubre la ICETRO SSM‑180, máquina de frappé y batidos con tolva de 12 litros, cuerpo acero inoxidable, control de congelación ajustable y motor de engranaje duradero. Ideal para cafeterías, heladerías y negocios de bebidas: Un sólo tazón: sirve frappé y batido Tolva de mezcla...
    $ 52,070.00 MXN
    $ 52,070.00 MXN
  • Horno Brasa Josper CVJ-050-2-1 PRO-L
    Josper
    Horno Brasa Josper CVJ-050-2-1 PRO-L
    El Combo Josper es la combinación perfecta de dos sistemas de braseado: la brasa cerrada del clásico horno Josper y la tradicional brasa abierta de la Parrilla Vasca en un solo equipo. El tándem de horno y parrilla ofrece infinitas posibilidades gastronómicas. Funciona con...
    $ 1,063,279.00 MXN
    $ 1,063,279.00 MXN
  • Horno Brasa Josper CVJ-050-2-1 PRO-M
    Josper
    Horno Brasa Josper CVJ-050-2-1 PRO-M
    El Josper CVJ-050-2-1 PRO-M es un horno brasa profesional de alto rendimiento, diseñado para cocinas que exigen eficiencia, potencia y el sabor auténtico de la brasa. Combustible: carbón vegetal, ideal para aportar ese sabor inconfundible de la cocina a la brasa. Capacidad de parrilla:...
    $ 1,039,916.00 MXN
    $ 1,039,916.00 MXN
  • Mangal Josper MGJ-132
    Josper
    Mangal Josper MGJ-132
    El Mangal Josper MGJ-132 es una parrilla de carbón de alto rendimiento, diseñada especialmente para restaurantes, parrillas y asadores profesionales que buscan realzar el sabor auténtico de la brasa. Tiempo de encendido: 20 min aprox. Consumo de Carbón: 22 - 24 kg Temperatura de...
    $ 441,980.00 MXN
    $ 441,980.00 MXN
  • Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-M120
    Josper
    Horno de Brasa Josper HJA-PLUS-M120
    Los hornos de carbón vegetal Clase A incorporan un sistema hidráulico de retención de puerta para optimizar las maniobras del cocinero. Disponen de una area de templado superior que puede cerrarse con el accesorio disponible y una gama de mesas auxiliares opcionales. 120 comensales...
    $ 459,029.00 MXN
    $ 459,029.00 MXN
  • Horno de Banda a Gas Ultra-Max 18”
    Star
    Horno de Banda a Gas Ultra-Max 18”
    El horno de banda a gas Ultra-Max está diseñado para cocinas profesionales que necesitan velocidad, potencia y cocción uniforme. Utiliza aire caliente a presión que sella la humedad y realza el sabor, logrando una cocción más pareja y consistente que los hornos tradicionales. Ideal...
    Consultar existencias
    $ 748,876.00 MXN
    Pedido especial
    Pedido especial
  • Batidora en espiral GSM130 Batidora en espiral GSM130
    Globe
    Batidora en espiral GSM130
    La batidora espiral Globe GSM130 es la solución ideal para panaderías, pizzerías y cocinas de producción alta. Diseñada con ingeniería europea, permite mezclar grandes cantidades de masa de forma eficiente, cuidando la estructura del gluten y reduciendo el calentamiento por fricción. Su capacidad de...
    $ 181,015.00 MXN
    $ 450,447.00 MXN
    $ 181,015.00 MXN
  • Shawarma 35 Kg
    Qlinary
    Shawarma 35 Kg
    Equipamiento para shawarma con capacidad de 35 kg. Construcción en acero inoxidable para mayor durabilidad, cuenta con cerámicas refractarias para una cocción uniforme. Ideal para restaurantes especializados en preparaciones a fuego abierto.    
    $ 22,250.00 MXN
    $ 22,250.00 MXN
  • Plancha de 48" con 4 Quemadores
    Qlinary
    Plancha de 48" con 4 Quemadores
    Plancha de 48 pulgadas fabricada en acero inoxidable con charola para derrames (calibre 20). Incorpora cuatro quemadores de hierro fundido y perillas de baquelita para un control óptimo. Potencia de 64,650 BTU/HR. Diseñada para trabajar con baja presión. Requiere conexión de gas 3/4. Presión...
    $ 36,053.00 MXN
    $ 36,053.00 MXN
  • Plancha de 36" con 3 Quemadores
    Qlinary
    Plancha de 36" con 3 Quemadores
    Plancha de 36 pulgadas en lámina de acero inoxidable, diseñada con charola para derrames (calibre 20) y equipada con tres quemadores de hierro fundido. Perillas de baquelita para un manejo seguro. Potencia de 64,650 BTU/HR. Conexión de gas de 3/4". Una herramienta confiable para...
    $ 27,830.00 MXN
    $ 27,830.00 MXN
  • Plancha de 24" con 3 Quemadores
    Qlinary
    Plancha de 24" con 3 Quemadores
    Plancha de 24 pulgadas fabricada en lámina de acero inoxidable, equipada con charola para derrames (calibre 20) y tres quemadores de hierro fundido. Perillas de baquelita para un control preciso. Potencia de 64,650 BTU/HR. Conexión de gas de 3/4". Ideal para cocinas compactas pero...
    $ 19,305.00 MXN
    $ 19,305.00 MXN
  • Estufon Doble
    Qlinary
    Estufon Doble
    Estufon doble con frente, faldón y cubierta de acero inoxidable. Estructura robusta con ángulo de hierro esmaltado en color negro. Quemadores circulares de hierro fundido con controles independientes y regatones para nivelar. Potencia de 97,000 BTU/HR. Conexión de gas de 1". Una solución versátil...
    $ 22,620.00 MXN
    $ 22,620.00 MXN
  • Parrilla de 2 quemadores
    Qlinary
    Parrilla de 2 quemadores
    Parrilla de 2 quemadores  Fabricada con lámina de acero inoxidable para máxima durabilidad. Incluye charola para derrames y estructura interna en ángulo negro con dos parrillas y quemadores de hierro fundido. Potencia de 60,000 BTU/HR. Conexión de gas de 3/4". Ideal para cocinas que...
    $ 13,705.00 MXN
    $ 13,705.00 MXN
  • Hotplate de gas para encimera 24" IHPA-4-24
    Imperial
    Hotplate de gas para encimera 24" IHPA-4-24
    Hotplate para encimera 24" IHPA-4-24 La placa calefactora a gas para encimera con cuatro quemadores Imperial IHPA-4-24 de 24" lleva su cocina al siguiente nivel de conveniencia y usabilidad. Esta placa calefactora compacta tiene frente y costados de acero inoxidable y un gran borde...
    $ 70,623.00 MXN
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  • Broiler 36" IRCM-36 ProSeries
    Imperial
    Broiler 36" IRCM-36 ProSeries
    Broiler para fundir queso 36" IRCM-36 ProSeries El broiler para derretir queso Imperial Range IRCM-36 es lo que necesita para derretir queso en sus exclusivas pizzas y sándwiches o simplemente para rematar sus platos con un derretimiento rápido. Con 36 pulgadas de espacio para...
    $ 136,346.00 MXN
    $ 136,346.00 MXN