Cocina de alto rendimiento, Firex, marmitas, hotel, cocina industrial, alto volumen
Cocina de alto rendimiento, Firex, marmitas, hotel, cocina industrial, alto volumen

Hotel

Equipamiento completo para cocinas de hotel.
Desde el desayuno buffet hasta el room service y la cocina central, ofrecemos equipos profesionales para hoteles que requieren alto volumen, operación continua y resultados de calidad. Tecnología de cocción, conservación, regeneración y servicio, todo en un solo lugar.

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  • Freidora Eléctrica PF32E
    Globe
    Freidora Eléctrica PF32E
    Freidora eléctrica, control de temperatura con reinicio manual. País de origen USA. Capacidad de alimentos: 50 libras por hora. Capacidad de aceite: 32 libras Temperatura: 20° C – 190° C. 208V - 240 V / 60 Hz / 1Ph Dimensiones: Ancho 44.78 cm x...
    $ 37,887.00 MXN
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  • Paninera GSG1410
    Globe
    Paninera GSG1410
    Parrilla para panini, placa lisa de 14.5”. País de origen USA. Temperatura: 104° C – 299° C 120 V / 60 Hz / 1Ph 1800 watts Dimensiones: Ancho 48.3 cm x Profundidad 43.8 cm x Alto 20 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas...
    $ 23,505.00 MXN
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  • Paninera Doble GPGDUE10
    Globe
    Paninera Doble GPGDUE10
    Parrilla para sandwich/ panini, 2 placas de 18” ranuradas. País de origen USA. Temperatura: 299° C 240 V / 60 Hz / 1Ph 3200 watts Dimensiones: Ancho 55 cm x Profundidad 39.4 cm x Alto 21.6 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas de...
    $ 31,323.00 MXN
    $ 31,323.00 MXN
  • Paninera GPG10 Paninera GPG10
    Globe
    Paninera GPG10
    Parrilla para sándwich/ panini, placa de 10” ranurada. País de origen USA. Temperatura: 299° C 120 V / 60 Hz / 1Ph 1800 watts Dimensiones: Ancho 35 cm x Profundidad 39.4 cm x Alto 21.6 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas de hierro...
    $ 19,402.00 MXN
    $ 19,402.00 MXN
  • Rebanadora G10 Rebanadora G10
    Globe
    Rebanadora G10
    Rebanadora Globe manual eléctrica con cuchilla de 10” (25.4 cm), rebanadas de 0 a 9/16”  (1.43 cm) de grosor, acomoda productos de hasta 10.5” (26.6 cm) de largo, accesorios desmontables para una fácil limpieza. País de origen USA. 115 V / 60 Hz /...
    $ 21,572.00 MXN
    $ 39,114.00 MXN
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    Giga
    Lavavajillas GLB615P
    Lavavajillas GLB615P Con bomba de drenaje 230V Diseñado en acero inoxidable. Brazo de lavado anti-obstrucción removible para facilitar limpieza. Con filtros de tanque doble para higiene y fácil mantenimiento. Duración de ciclo de lavado 2.5 minutos. Temperatura de lavado a 55°C. Capacidad de 9...
    $ 16,547.00 MXN
    $ 36,709.00 MXN
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    Convection Ovens ECOF-AP2M
      Convection Ovens ECOF-AP2M 480V Los hornos de convección de la serie Strato estilo Marine son los caballos de batalla de la marca Lang. Resisten la prueba del tiempo en las operaciones de servicio de alimentos más exigentes. Capacidad por compartimento: 5 charolas. Controles...
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  • Colador para Marmita PAF0
    Firex
    Colador para Marmita PAF0
    Colador para marmita marca Firex. País de origen Italia.  Capacidades PAF0451 modelos UCBTE030 PAF0602 modelos UCBTE070  Modelo Fecha de entrega: En caso de no contar con stock, el tiempo de entrega se confirmará por pedido. Consultar tiempo de entrega al teléfono (55) 3067 0236 o marketingmexico@middleby.com  LATAM enviar...
    De $ 5,435.00 MXN
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    Base Refrigerada RCTS-4-A 110V Sistema de refrigeración autocontenido Diseñado para contener condimentos temperatura segura (NSF-7) Fabricado en acero inoxidable Incluye 4 bandejas extraíbles de policarbonato (tamaño: 1/6th y 6" de profundidad) con tapas abisagradas Las bandejas son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza. Incluye...
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