Cocina de alto rendimiento, Firex, marmitas, hotel, cocina industrial, alto volumen
Cocina de alto rendimiento, Firex, marmitas, hotel, cocina industrial, alto volumen

Hotel

Equipamiento completo para cocinas de hotel.
Desde el desayuno buffet hasta el room service y la cocina central, ofrecemos equipos profesionales para hoteles que requieren alto volumen, operación continua y resultados de calidad. Tecnología de cocción, conservación, regeneración y servicio, todo en un solo lugar.

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  • Paninera GSG1410
    Globe
    Paninera GSG1410
    Parrilla para panini, placa lisa de 14.5”. País de origen USA. Temperatura: 104° C – 299° C 120 V / 60 Hz / 1Ph 1800 watts Dimensiones: Ancho 48.3 cm x Profundidad 43.8 cm x Alto 20 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas...
    $ 23,505.00 MXN
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  • Paninera Doble GPGDUE10
    Globe
    Paninera Doble GPGDUE10
    Parrilla para sandwich/ panini, 2 placas de 18” ranuradas. País de origen USA. Temperatura: 299° C 240 V / 60 Hz / 1Ph 3200 watts Dimensiones: Ancho 55 cm x Profundidad 39.4 cm x Alto 21.6 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas de...
    $ 31,323.00 MXN
    $ 31,323.00 MXN
  • Paninera GPG10 Paninera GPG10
    Globe
    Paninera GPG10
    Parrilla para sándwich/ panini, placa de 10” ranurada. País de origen USA. Temperatura: 299° C 120 V / 60 Hz / 1Ph 1800 watts Dimensiones: Ancho 35 cm x Profundidad 39.4 cm x Alto 21.6 cm Diseño: Construcción de acero Inoxidable, placas de hierro...
    $ 19,402.00 MXN
    $ 19,402.00 MXN
  • Rebanadora G10 Rebanadora G10
    Globe
    Rebanadora G10
    Rebanadora Globe manual eléctrica con cuchilla de 10” (25.4 cm), rebanadas de 0 a 9/16”  (1.43 cm) de grosor, acomoda productos de hasta 10.5” (26.6 cm) de largo, accesorios desmontables para una fácil limpieza. País de origen USA. 115 V / 60 Hz /...
    $ 21,572.00 MXN
    $ 39,114.00 MXN
    $ 21,572.00 MXN
  • Lavavajillas GLB615P Lavavajillas GLB615P
    Giga
    Lavavajillas GLB615P
    Lavavajillas GLB615P Con bomba de drenaje 230V Diseñado en acero inoxidable. Brazo de lavado anti-obstrucción removible para facilitar limpieza. Con filtros de tanque doble para higiene y fácil mantenimiento. Duración de ciclo de lavado 2.5 minutos. Temperatura de lavado a 55°C. Capacidad de 9...
    $ 16,547.00 MXN
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    Convection Ovens ECOF-AP2M
      Convection Ovens ECOF-AP2M 480V Los hornos de convección de la serie Strato estilo Marine son los caballos de batalla de la marca Lang. Resisten la prueba del tiempo en las operaciones de servicio de alimentos más exigentes. Capacidad por compartimento: 5 charolas. Controles...
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  • Colador para Marmita PAF0
    Firex
    Colador para Marmita PAF0
    Colador para marmita marca Firex. País de origen Italia.  Capacidades PAF0451 modelos UCBTE030 PAF0602 modelos UCBTE070  Modelo Fecha de entrega: En caso de no contar con stock, el tiempo de entrega se confirmará por pedido. Consultar tiempo de entrega al teléfono (55) 3067 0236 o marketingmexico@middleby.com  LATAM enviar...
    De $ 5,435.00 MXN
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    Cucimix CBT Cocedores con calentamiento directo y mixer incorporado ideales para el sector de la restauración y para la industria alimentaria, gran versatilidad con un tamaño reducido y un control por pantalla táctil.  Capacidades CBTE030 V1 Capacidad: 30 L Tipo: Eléctrico  Dimensiones externas: Ancho 88 cm...
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  • Silverlink 600 Electric Counter-top Induction Hob Wok SLI3W
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    Silverlink 600 Electric Counter-top Induction Hob Wok SLI3W
    Silverlink 600 Electric Counter-top Induction Hob Wok SLI3W  220V Diseñado especialmente para proveer calor potente y directo sin perder exceso de energía. Método de cocción seguro y controlable. Detección de sartén, detiene la energía cuando no lo detecta, ahorrando costos y elevando la seguridad. Función de...
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    Rectangular Drop-In Food-Warmer MOD300TDMAF
    Rectangular Drop-In Food-Warmer /  1-MOD300TDMAF 208V Capacidad: para 3 insertos (12” x 20”) Adecuado para el funcionamiento en seco o en húmedo  Controles individuales para cada pozo para máxima versatilidad Construcción de acero inoxidable  de calibre grueso Hoja de Especificaciones
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