Horno de Banda PS638G

Horno de Banda 38" sólo cavidad serie WOW! versión a Gas marca Middleby Marshall. País de origen USA.

• El horno PS638G serie WOW! utiliza tecnología que permite al usuario un control total del flujo de aire en la cámara de horneado.
• Resultados óptimos en la cocción de alimentos.
• Tecnología en sistema de suministro de aire, hornea hasta un 30% más rápido que los hornos convencionales.
• El flujo de aire se modifica a través del control principal.
• Control total del movimiento del aire, el tiempo y los ajustes de temperatura.
• El exterior del horno es frío al tacto, lo que brinda seguridad a los usuarios.
• Diseñado para cocinar una variedad de alimentos, como pizza, pollo, mariscos, sándwiches y más.
• Sistema patentado EMS (que reduce el consumo de gas y aumenta la eficiencia de cocción).
• La mayoría de las piezas de este horno son extraíbles, lo que facilita su limpieza.
• Temperatura máxima de operación: 315° C
• Tiempo de cocción: 1:00 – 13:00 min.
• Dimensiones: Ancho 165.7 cm x Alto 106.4 cm x Profundidad 125 cm
• Diseño: Acero Inoxidable
• Accesorios incluidos: Cada horno incluye (1) manguera de gas trenzada de acero inoxidable con revestimiento de vinilo flexible de 3/4” (19 mm) NPT x 48” (1219 mm). "Aplica sólo para hornos a gas"..