Horno de alta velocidad Sota STD

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SKU: I1-9500-1
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$ 390,812.00 MXN
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DESCRIPCIÓN
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Horno de alta velocidad Sota.  País de origen USA.
El horno Sota proporciona una velocidad y un rendimiento de cocción superiores en el tamaño más pequeño y de mayor eficiencia energética de TurboChef. 

  • Motores duales controlados independientemente para impacto de aire recirculado verticalmente
  • Agitador para ayudar a garantizar una distribución uniforme del aire y la energía de radiofrecuencia
  • Convertidor catalítico de recirculación integral para operación sin ventilación con certificación UL (KNLZ)
  • Filtración de aire exterior
  • Catalizador de ventilación para limitar aún más las emisiones y los olores
  • El temporizador LED cuenta regresivamente los últimos 30 segundos de tiempo de cocción
  • Sistema de menú inteligente capaz de almacenar hasta 256 recetas
  • Actualizaciones de firmware flash a través de tarjeta inteligente
  • Interfaz de temperatura simple o doble
  • Configurable en campo para operación monofásica o multifásica (requiere llamada de servicio)
  • Autodiagnóstico para monitorear los componentes y el rendimiento del horno
  • Tecnología de sensor de voltaje inteligente* (solo EE. UU.)
  • Apilable (requiere soporte de apilamiento)
  • IoT habilitado para OpenKitchen
  • Incluye enchufe y cable (6 pies nominales)

    Hoja de Especificaciones

     

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