Capacitación Josper - Avanzado

Capacitación Josper Nivel Avanzado (Tipo B)

Esta capacitación está diseñada para quienes ya cuentan con el horno Josper HJX-PRO y buscan llevar sus habilidades al siguiente nivel. Durante dos días, los participantes profundizarán en métodos avanzados de cocción, como el ahumado, el tatemado, el asado y la cocción prolongada a baja temperatura, utilizando accesorios especializados para obtener resultados excepcionales.

Además, esta capacitación incluye una evaluación teórica que valida tus habilidades y permite obtener una certificación oficial, abriendo oportunidades para colaborar como chef freelance en futuros eventos.

📍 Ubicación: Middleby Worldwide (Autopista México Querétaro KM 26.5 S/N, Col, Hab Lomas Boulevares, 54020 Tlalnepantla, Méx.)
⏰ Horario para los 2 días: 10:00am - 5:00pm
👥 Cupo limitado

¿Qué aprenderás?

Día 1:  Encendido del horno, técnicas de cocción avanzadas y uso de accesorios.
Día 2: Revisión de resultados, mantenimiento y evaluación para certificación.

Perfecciona tu técnica con Josper y abre nuevas posibilidades profesionales.