1 bbl Brewhouse

1 bbl Brewhouse 

Las fuentes de calor y la estructura eléctrica de la sala de cocción de 1 bbl permiten al cervecero un control preciso de cada temperatura y proceso. El objetivo principal son los elementos de calefacción independientes para cada recipiente, que permiten al usuario elegir las temperaturas de maceración perfectas y mantener la temperatura óptima en el HLT (Hot Liquor Tank). La calandria regula la ebullición perfecta a través del control proporcional del calor en el hervidor.

• Tuberías duras completamente higiénicas gracias al árbol de válvulas
• Falso fondo de chapa fresada con puerta de salida de grano para facilitar la extracción de los granos
• Tubo de recolección del hervidor giratorio para drenar el mosto claro después de la ebullición
• Elementos de calentamiento eléctricos para el tanque de licor caliente, el RIMS y la calandria interna
• Bombas sanitarias Chugger Max montadas en el armazón e intercambiador de calor de placas