Restaurantes
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Operación para restaurantes, brindamos los equipos necesarios para distintos tipos de operaciones para distintos restaurantes, hornos combi, freidoras, estufas, fuentes de bebidas, máquinas de hielo, hornos de convección, abatidos, hornos de vapor, mantenedores de calor, woks, fermentadoras, parrillas, asadores, maduradores, etc.

 

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  • Cucimix 130L
    Firex
    Cucimix 130L
    Cucimix 130L CBTG130A-V1 Cocedores con calentamiento directo y mixer incorporado ideales para el sector de la restauración y para la industria alimentaria, gran versatilidad con un tamaño reducido.   Versión con tapa a presión para optimizar los tiempos y el ahorro energético. Capacidad: 135 litros Calentamiento...
    $ 1,156,903.00 MXN
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  • Plancha circular
    Evo
    Plancha circular
    Plancha circular 10-0081-LP La plancha de gas propano Serie Profesional 10-0081-LP de Evo® es la solución perfecta para la preparación de alimentos exigentes o delicados y para aplicaciones en las que se necesita una rápida recuperación de la temperatura. Superficie de cocción circular plana de...
    $ 140,425.00 MXN
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  • Horno de banda eléctrico
    CTX
    Horno de banda eléctrico
    Horno de banda eléctrico DZ33T La CTX ofrece la perfección una y otra vez. La plataforma de cocción automatizada plataforma de cocción automatizada está diseñada para cocinar, hornear asar, dorar, cocinar al vapor o al vacío en cocinas de gran volumen. No sólo puede eliminar las...
    Consultar existencias
    $ 437,579.00 MXN
    Pedido especial
    Pedido especial
  • Broiler automático JF62-2
    Nieco
    Broiler automático JF62-2
    Nieco Broiler automático JF62-2   JF62-2  con tecnología BroilVection ™combina calor radiante, reflectante y convectivo para producir resultados consistentes y reducir los costos operativos, brindando productos superiores mientras ahorra hasta un 40% en costos de energía. Diseñado para ofrecer a los clientes un amplio menú...
    Consultar existencias
    $ 587,199.00 MXN
    Pedido especial
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  • Cafetera
    Concordia
    Cafetera
    Cafetera - 99702 Esta máquina de café súper automática es una cafetera de grano a taza diseñada para ofrecer un café negro recién hecho y de excelente sabor a una gran velocidad en menos de 30 segundos. Esta combinación de calidad y velocidad es...
    $ 95,359.00 MXN
    $ 239,400.00 MXN
    $ 95,359.00 MXN
  • Robatagrill RGJ-140
    Josper
    Robatagrill RGJ-140
    Robatagrill RGJ-140 La Robatagrill Josper es una nueva parrilla de carbón para cocinar al estilo robatayaki, una antigua técnica culinaria de la cultura japonesa, que consiste en cocinar a la brasa frente a los comensales. Las pequeñas porciones de comida se asan en brochetas...
    $ 220,990.00 MXN
    $ 220,990.00 MXN
  • Carrito para pan
    Nu-Vu
    Carrito para pan
    Carrito para pan CR18  El carrito para pan de NU-VU Proporciona almacenamiento para los productos terminados y minimizan el tiempo de secado hasta que estén listos para ser servidos. Están hechos de aluminio resistente y ligero con puertas de policarbonato con bisagras a la...
    $ 59,125.00 MXN
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  • Modular Holding Cabinet MC1W3H
    Carter Hoffmann
    Modular Holding Cabinet MC1W3H
    Modular Holding Cabinet  MC1W3H 120V Capacidad de 3 bandejas Controles individuales para cada compartimento Diseño Pass-Thru, permite al usuario acceder a los productos desdec cualquier lado Sistema de calefacción silicona de 200 Watt Capaz de calentar a 91°C ó precalentar a 82°C en menos...
    $ 149,056.00 MXN
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  • Mantenedor de calor MZ
    Carter Hoffmann
    Mantenedor de calor MZ
    Mantenedor de calor MZ243GS-2T Ideales para alimentos secos o delicados.  Las cubiertas incorporadas con calor inferior sellan la humedad para los alimentos sensibles a la misma.  Retire las tapas de las bandejas y encienda el calentamiento superior e inferior para obtener alimentos más crujientes.  Los...
    $ 281,014.00 MXN
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  • Calentador de platos
    Carter Hoffmann
    Calentador de platos
    Calentador de platos HP40 Los calentadores de platos de la serie HP son ideales para restaurantes. Se pueden montar en un estante cerca de las estaciones de cocción, de modo que los platos calientes estén fácilmente accesibles en el momento en que sus platos principales estén...
    $ 322,875.00 MXN
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  • Crisp 'N Hold Crispy Food Station CNH18XD
    Carter Hoffmann
    Crisp 'N Hold Crispy Food Station CNH18XD
    Crisp 'N Hold Crispy Food Station /CNH18XD 3 secciones Mayor capacidad  Controla la acumulación de humedad y mantiene los alimentos crujientes Extiende la vida útil de los alimentos fritos hasta 4 veces más Rejilla de alimentos de acero inoxidable  Filtro de aceíte extraíble  Hoja de...
    $ 188,108.00 MXN
    $ 0.00 MXN
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  • Horno de banda eléctrico HHC 1618 36" Standard
    TurboChef
    Horno de banda eléctrico HHC 1618 36" Standard
    Horno de banda eléctrico HHC 1618 36" Standard El horno de banda eléctrico 1618 de Turbochef ofrece altos índices de transferencia calórica para acelerar la cocción, ocupa poco espacio para ajustarse prácticamente a cualquier uso, consume menos energía y evita los altos costos de...
    $ 385,060.00 MXN
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  • Double Batch
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    Double Batch
    Double Batch El horno Double Batch tiene dos cavidades independientes que hacen circular el aire impregnado a velocidades de hasta 80 km/h para crear altas tasas de transferencia de calor y reducir el tiempo de cocción. El horno utiliza sopladores de velocidad variable, rejillas...
    $ 205,614.00 MXN
    $ 485,961.00 MXN
    $ 205,614.00 MXN
  • Freidora ventless
    Perfect Fry
    Freidora ventless
    Freidora ventless - PFA  Las freidoras de la serie PFA minimizan los requisitos de personal y el tiempo de preparación al tiempo que maximizan la capacidad y la eficiencia de cocción, ¡todo en sólo 17 pulgadas lineales de espacio en la encimera! No se...
    $ 320,005.00 MXN
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  • Horno de Banda PS640G Doble
    Middleby Marshall
    Horno de Banda PS640G Doble
    Horno de Banda 40" doble cavidad serie WOW! versión a Gas marca Middleby Marshall. País de origen USA. El horno PS640G-2 serie WOW! utiliza tecnología que permite al usuario un control total del flujo de aire en la cámara de horneado. Resultados óptimos en la cocción de alimentos. Tecnología en...
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    $ 1,329,066.00 MXN
    Pedido especial
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